Làng rượu Phú Lễ nằm tại huyện Ba Tri (Bến Tre), là một trong những làng nghề truyền thống lâu đời của miền Tây. Nơi đây nổi tiếng với rượu nếp nấu bằng men thảo mộc gia truyền, từng được xem là rượu tiến vua và thuộc hàng tam đại danh tửu. Cùng theo chân mình ghé thăm Làng rượu Phú Lễ để cảm nhận trọn vẹn nét đặc trưng của làng nghề truyền thống nơi đây.
Giới Thiệu Vài Nét Về Làng Rượu Phú Lễ
Địa chỉ: xã Phú Lễ, huyện Ba Tri, tỉnh Bến Tre.
Thời gian tham quan: khoảng 8h00 – 17h00 hằng ngày. Một số hộ dân vẫn đón khách ngoài giờ, nhưng ghé ban ngày sẽ tiện tham quan và trò chuyện hơn.
Theo tôi, Làng rượu Phú Lễ mang không khí rất mộc mạc, không xô bồ du lịch. Chỉ là những căn bếp nhỏ, nồi rượu nấu âm ỉ và mùi men thảo mộc thoang thoảng khắp làng. Trò chuyện với người dân, tôi hiểu rượu ngon là nhờ nếp nương chọn kỹ, nước giếng làng và men truyền thống từ 36 vị thuốc Nam. Chính sự tỉ mỉ đó tạo nên hương vị rượu thơm, êm, có hậu và gắn liền với niềm tự hào giữ nghề của người Phú Lễ.
Cách Di Chuyển Đến Làng Nghề Nấu Rượu Phú Lễ
Bằng Xe Máy Hoặc Ô Tô
Tôi đi từ TP.HCM, mở Google Maps và gõ “Làng rượu Phú Lễ, Ba Tri, Bến Tre”, chạy theo QL60 qua cầu Rạch Miễu là tới. Đường dễ đi, cảnh đồng lúa thoáng đãng, tới gần Ba Tri chỉ cần chú ý mấy đoạn rẽ nhỏ vào xã Phú Lễ.
Bằng Xe Khách
Bạn có thể chọn các hãng quen như Phương Trang, Thịnh Phát đi đến TP. Bến Tre. Từ đây, tôi khuyên nên thuê xe máy để chủ động chạy thêm khoảng 36km vào xã Phú Lễ, vừa dễ tìm đường vừa tiện ghé làng nghề.
Những Trải Nghiệm Thú Vị Tại Làng Nghề Nấu Rượu Phú Lễ
1. Nhìn tận mắt cách nấu rượu xưa
Tôi đứng khá lâu trong gian bếp nhỏ, nhìn nồi rượu sôi lục bục trên bếp củi, mùi nếp ủ quyện với men thảo dược lan nhẹ trong không khí. Chú trong nhà vừa canh lửa vừa kể chuyện giữ nghề qua mấy đời, nghe rất chậm nhưng ấm. Lúc đó tôi mới hiểu, rượu Phú Lễ không ngon vì công thức cầu kỳ, mà vì người nấu đặt cái tâm vô từng mẻ rượu.
2. Nhấp thử một ngụm rượu quê
Tôi chỉ dám nhấp một ngụm nhỏ ngay tại lò. Cảm giác đầu tiên là hơi nóng nơi đầu lưỡi, nhưng liền sau đó là vị ngọt hậu rất dễ chịu, mùi thơm của nếp và men thuốc Nam còn vương lại khá lâu. Uống xong không bị gắt cổ, càng không choáng, mà thấy người ấm lên nhẹ nhàng. Tôi chọn mua vài chai rượu nếp và rượu sâm dứa về làm quà, vừa túi tiền mà rất đáng.
3. Ghé thăm làng nghề thủ công truyền thống
Đến Phú Lễ, ngoài làng rượu, tôi còn tranh thủ ghé xem vài hộ làm đan lát mây tre trong xóm. Chỉ là những gian nhà nhỏ, trước sân bày đầy rổ, rá, giỏ được đan thủ công nhưng nhìn rất thích mắt.
Ngồi xem các cô chú thoăn thoắt đan từng nan tre, vừa làm vừa trò chuyện, tôi mới thấy hết cái hay của nghề truyền thống chậm rãi, tỉ mỉ và gắn liền với đời sống quê. Ghé một chút thôi cũng đủ cảm nhận rõ hơn nhịp sống bình dị của Phú Lễ.
4. Ở lại để cảm nhận nhịp sống miền Tây
Đi Phú Lễ, tôi không vội rời đi ngay. Ngồi lại bên hiên nhà, nghe mấy cô chú kể chuyện thời làng rượu đông vui nhất, rồi được mời ăn cá lóc nướng trui thơm mùi rơm rạ. Không có gì cầu kỳ, nhưng cảm giác rất thật và rất gần. Chính những khoảnh khắc đó làm chuyến đi trở nên đáng nhớ hơn cả việc xem nấu rượu.
Những Điểm Ghé Thăm Gần Làng Rượu
Đình Phú Lễ
Ngôi đình cổ hơn 200 năm, nằm ngay gần làng rượu. Nếu đi đúng dịp tháng 3 âm lịch, bạn còn được xem hát Sắc Bùa rất đặc sắc.
Biển Ba Tri (Cồn Nhàn)
Cách Phú Lễ không xa, thích hợp để kết thúc chuyến đi bằng một bữa hải sản tươi ngon bên biển.
Một lời nhắc nhỏ
Rượu là thức uống có cồn, chỉ phù hợp với người từ 18 tuổi trở lên. Nếu có dịp thưởng thức rượu Phú Lễ, bạn nhớ uống vừa phải cho vui và đừng lái xe sau khi uống rượu nhé. Đi chơi trọn vẹn là khi mình vừa tận hưởng được văn hóa làng nghề, vừa giữ an toàn cho bản thân và mọi người xung quanh.
Kết Luận
Phú Lễ không ồn ào, cũng chẳng hào nhoáng, nhưng lại để người ta nhớ bằng hương men nồng nhẹ, bằng những câu chuyện làng nghề và sự chân chất của người dân quê. Đón xem ĐI ĐÓ ĐI ĐÂY ‘S để khám phá thêm nhiều điểm đến và những kinh nghiệm hay ho khác nha!
Phụ trách nội dung tại didodidays.com mảng kinh nghiệm du lịch. Giúp cho mọi người có thêm những kiến thức để chuẩn bị đi những địa điểm mà mình thích. Theo dõi mình tại Facebook và Tiktok nhé